| |
Постоянные посетители баров и кафе имеют определенный уровень зависти к тем людям, которые находятся с противоположной стороны барной стойки. Бармены способны придать настроение всей публике и зарядить хорошим настроением. Профессионалы приготовления коктейлей, так ловко орудующие емкостями с напитками и ювелирно разливающие пропорции их составляющих, невольно притягивают к себе взгляды и их действия положительно влияют на поднятие веселья на вечеринках. Чтобы все проходило именно в таком стиле, бармен должен заранее приготовить ингредиенты коктейлей за барной стойкой так, что бы все было под рукой. В зависимости от вида проводимого мероприятия, подбираются соответствующие напитки и коктейли, выбирается рабочий костюм. Можно обратиться в специальную фирму, где представлена вакансия бармена, и заказать его на праздник. Вечеринка в обязательном порядке имеет свои отличия в предлагаемых напитках от каждодневного меню. Ее тематика определяет состав напитков. Слишком большой перечень меню не подходит для увеселительных мероприятий. Гости не должны слишком долго знакомиться с перечнем того, что бармен может им предоставить. Ведь проведение времени за столами – не та задача, которая предполагается для увеселительных мероприятий. Хорошо расставленные ингредиенты коктейлей дадут возможность готовить напитки максимально быстро. А для того, что бы гости в это время не скучали, можно сними и пообщаться. Обязательно нужно помнить, что внимания требуют все посетители. Поэтому не следует долго уделять внимание отдельным людям. Таким образом, можно поддерживать общую атмосферу на вечеринке.
|
|
