Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

О нас | Наши получатели | доставка и оплата цветов | прием заказов | контакты | отзывы клиентов
Цветы
классические букеты
экзотические
детские букеты
современные букеты
свадебные букеты
букеты ко дню святого Валентина
букеты для мужчин
букеты в корзинке
   
Цены
  прайс лист на цветы
   
Новости
  15.09.2012 Свадебные букеты из орхидей - шикарная сказка

12.09.2012 Фруктовый букет - и лето снова вернется

08.09.2012 Изящная новинка - букет невесты из Фрезии

01.09.2012 Новинка осеннего сезона - букеты из мягких игрушек

28.08.2012 Модные букеты на свадьбу в сезоне осень 2012

20.08.2012 Доставка цветов на первое сентября

12.08.2011 12 августа жители Тайланда отмечают день рождения....



все новости сайта
   
Информация для покупателя
   
Конфиденциальность
Язык цветов
Гороскоп цветов
Статьи
   
 
выбор цветов           выбор цветов
 
 

Новый год 2013 – встретим его по-новому

 
             
       
 

Совсем немного осталось до самого доброго и веселого семейного праздника в году. Новый год любят все, от мала, до велика. Это, прежде всего, праздник подарков, прощений и очищений. Таинство праздника чувствуется во всем. Это и чудесное явление Деда Мороза, и колдовское перемещение из одного времени в совершенно другое под бой курантов, с полными бокалами искрящегося вина, и, главное, со светлой надеждой на будущее.

Новый год 2013 обычно встречают с самыми близкими и приятными для всех домочадцев людьми, чтобы ничто не могло омрачить торжественность новогодней ночи. В наших силах устроить для своих родных и близких незабываемый по красоте и веселью праздник с вкусным и сытным новогодним столом, с изобилием праздничных сюрпризов.

Прежде всего, следует постелить на стол красивую скатерть, лучше, если она будет цветная. К приборам положите салфетки, непременно яркие, но другого, нежели скатерть, цвета. Середину стола должна украшать новогодняя композиция на керамическом или же на стеклянном блюде, а также цветные свечи в подсвечниках. Когда выключите свет, зажженные свечи помогут создать особый уют и неповторимое очарование семейного праздника. В древности меню новогоднего стола трудно было представить без горячего мясного блюда, что практикуется до сих пор во многих семьях, и в наши дни. На столе была жареная и запеченная большими кусками баранина или свиной окорок, гусь, утка или индейка, непременно с антоновскими яблоками, или же поросенок с гречневой кашей.

В наши дни вместо тяжелых мясных блюд, мы предпочитаем самые разнообразные салаты, легкие закуски, овощные горячие блюда, в зависимости от наших вкусовых предпочтений и возможностей.

Праздничный ужин начните не позже 22 часов. Поскольку обильная еда на ночь считается не только тяжелой и вредной, она способна привязать вас к столу, тогда как вы должны быть активны, и, в полной мере наслаждаться семейным праздником с его танцами и музыкой.

Где-то к половине двенадцатого убираем еду со стола, ставим чистые тарелки, бокалы. Встречаем Новый год 2013 с бокалом шампанского или другого вина, которое хорошо будет сочетаться с десертом, мороженым и фруктами. Тут можно проявить необузданную фантазию и все свои кулинарные способности. Это может быть и желе, суфле, крема, муссы, всевозможные пирожные, торты…. Напитками к новогоднему столу могут быть коктейли в бокалах, обрамленных сахарным ободком (края бокала макаем в лимонный сок и опускаем в сахарный песок – получится своеобразный иней на ободке бокала).

Красочным и не менее эффектным новогодним напитком, для присутствующих за столом, может стать пламенный пунш. Чтобы его приготовить вам потребуется 1 литр красного вина, в который добавляем сок 2 лимонов, около 300 г сахара, пару штук гвоздики и доводим все до кипения. Напиток остужают, добавляют стакан рома, а перед подачей - его поджигают.

Возможно, вы захотите приготовить к праздничному столу несколько салатов, которые мы вам порекомендуем.

Салат «Нежный»

Берем листья салата, несколько ломтиков ананаса, еще 8 отварных креветок, банку консервированного тунца, маслины, майонез, соль по вкусу.

По краям блюда раскладываем листья салата, по центру выкладываем ломтики ананаса, добавляем куски тунца и маслины. Все украшаем листьями салата, заливаем майонезом, сверху укладываем креветки.

Салат на тостах

Нарезанная ломтиками ветчина- 400 гр., пару штук авокадо лука-батуна, две дольки чеснока, 16 тостов, масло оливковое.

Тосты натираем чесноком и выкладываем на блюдо. Очищенное авокадо, нарезаем ломтиками и раскладываем по тостам, сверху укладываем кружочки ветчины. Измельченный лук-батун посыпаем сверху и на каждый тост капаем оливковое масло.

Помидоры с авокадо

Взять 4 помидора, пару авокадо, отварных креветок 8 шт., 4 ломтика ветчины, горсть оливок, майонез, зелень петрушки, соль, сок лимона.

Очищаем помидоры от мякоти вместе с семенами, стараемся не повредить кожицу, внутри слегка присаливаем. Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, чайной ложкой выбираем мякоть. Затем разминаем мякоть авокадо с лимонным соком. Мелко нарезаем ветчину, креветки и оливки (косточки удаляем), все перемешиваем с майонезом, добавляем авокадо и тщательно перемешиваем. Этой массой фаршируем наши помидоры, сверху добавляем немного майонеза и накрываем срезанной частью помидоров. Подаем на блюде, добавив зелень петрушки.

Надеемся, что Новый год 2013 в вашей семье будет веселым, задорным с изысканными напитками и закусками. Возможно, выше представленные рекомендации помогут вам в этом. С Новым годом.

 
 

 
 

         
выбор цветов           выбор цветов
 
Яндекс цитирования